学院课程建立功效一览

  

1. 国度在线开放课程2门

《中式面点制造工艺》教诲部首批“国度佳构在线开放课程”

《旅店物品艺术赏析》

2. 省级佳构课程32门

《古代旅店治理》

《烹饪手艺》

《职业计划》

《旅店人力资源治理》

《物流根底》

《旅店信息零碎实务》

《导游实务》

《导游实务》(旅游治理专业导游岗亭课团结课程)

《导游根底知识》(旅游治理专业导游岗亭课团结课程)

《旅游政策律例》(旅游治理专业导游岗亭课团结课程)

《模仿与现场导游》(旅游治理专业导游岗亭课团结课程)

《旅店空间设计》(旅游治理专业导游岗亭课团结课程)

《旅店效劳技术》(旅店治理专业专业根底课程群团结课程)

《旅店根底知识》(旅店治理专业专业根底课程群团结课程)

《旅店态度认知》(旅店治理专业专业根底课程群团结课程)

《旅店英语》(旅店治理专业专业根底课程群团结课程)

《旅店职业礼节》(旅店治理专业专业根底课程群团结课程)

《治理相同》(连锁门店店长治理技术团结课程)

《连锁门店管帐核算》(连锁门店店长治理技术团结课程)

《连锁门店配送治理》(连锁门店店长治理技术团结课程)

《连锁门店信息治理》(连锁门店店长治理技术团结课程)

《连锁门店营运治理》(连锁门店店长治理技术团结课程)

《前厅治理》(旅店运营治理团结课程)

《客房治理》(旅店运营治理团结课程)

《餐饮治理》(旅店运营治理团结课程)

《旅店信息化治理》(旅店运营治理团结课程)

《旅店工程治理》(旅店运营治理团结课程)

《中式菜品制造》(中式烹调岗亭技术团结课程)

《烹调质料学》(中式烹调岗亭技术团结课程)

《烹饪工艺学》(中式烹调岗亭技术团结课程)

《宴席设计实务》(中式烹调岗亭技术团结课程)

《冷菜与食物镌刻》(中式烹调岗亭技术团结课程)

3. 省级佳构资源共享课13门

《管帐根底》

《征税报告实务》

《旅店物品艺术赏析》

《前厅部督导治理》

《物业治理实务》

《游览社计调实务》

HTML5网页制造》

《修建假造仿真手艺使用》

《本钱管帐》

《治理管帐》

《旅游信息化与电子商务》

《旅游学概论》

《财政软件使用》

4. 省级讲授资源库2个

旅游治理专业山东省职业教诲专业讲授资源库

物业治理专业山东省职业教诲专业讲授资源库

5. 青岛市首批古代学徒制特征课程4门

《烹饪工艺学》

《中式菜品制造之鲁菜》

《客房督导治理》

《烹调质料学》

 

 (数据停止2018年10月

前往原图
/